Pappardelle met gegrilde kip en chorizo

Normaal eten wij 's woensdags spaghetti bolognaise, maar ik had ne keer zin in iets anders.

Jeroen maakte vorige week: Pappardelle met gegrilde kip en chorizo

Een echte aanrader! Ik heb enkel de harissa er niet bij gedaan. Ten eerste omdat Kaatje dan niet kan meeproeven en ten tweede omdat ik het niet in huis had en het belachelijk vond om zo'n grote tube te kopen.

Zoals het recept het zegt. Ik kan een klein overschotje (een beetje expres teveel gemaakt) en dat heb ik de dag erna 's middag met plezier geruild voor mijn boterhammekes.

Dit gerechtje gaat hier meermaals gemaakt worden, dat weet ik nu al!

Pladijs met selderpuree en wijnsaus

Zaterdag was er pladijs in de Colruyt. En aangezien ze dat niet zoveel hebben en pladijs zo'n heerlijk viske is, heb ik het maar meegenomen.

Vandaag snel een receptje gezocht van Jeroen Meus. Ik wilde iets met puree. Want dat is ideaal met een kleintje dat alleen wilt eten. Minder smosgevaar :).

Het volgende receptje is het geworden: Pladijs met selderpuree en wijnsaus

Ik heb enkel de wijnsaus achterwege gehouden (daar had ik geen zin en tijd voor).

Pasta met snijbonen, courgette en salsa verde

Het was een tijdje geleden (wijt het maar aan de vakantie), maar vandaag heb ik nog een keertje iets nieuw gemaakt van Jeroen Meus.

Pasta doet het hier altijd goed in huis en ik eet wel eens graag snijboontjes (maar niet altijd met aardappelen). Dit receptje was dus een ideale combinatie.

Je kan het hier vinden: Pasta met snijbonen, courgette en salsa verde

Aan het receptje zelf heb ik niets veranderd. Ik heb alleen wat minder gemaakt van de salsa verde (had te weinig kruiden), maar het was pittig genoeg. :)

Mijn kleine meisje heeft haar buikje rond gegeten. Na elke hap ging ze een keertje piepen of de pot nog niet leeg was. Een schot in de roos dus!!!

Boleo nummer 2

Juist voor we op vakantie vertrokken, maakte ik nog een tweede exemplaar van mijn reeds bestaande Boleo-zak. Niet voor mezelf deze keer (dat zou pas belachelijk geweest zijn! :)), maar voor een tante van mij.

Ze had al eens een hint gegeven dat ze deze wel leuk vond en aangezien we daar een nachtje gingen logeren tijdens de terugweg naar huis, vond ik dit de uitgelezen moment om hem af te geven. Altijd leuker om dat persoonlijk te doen :).

Mijn zak had tijdens ons tien daagjes vakantie dus een vriendje.

Patroon: Boleo

Vlekkenstof: Ikea

Zwarte stof : Ikea

I-padhoes

Enkele weken geleden maakte ik voor mijn oma haar verjaardag een I-padhoes en aangezien deze eergisteren pas op zijn juiste bestemming aankwam, kon ik hier niets eerder van vertellen (je weet namelijk nooit wie meeleest via zijn/haar I-pad ;-))

Deze hoes moest klaar zijn voor we op vakantie vertrokken, want hij moest mee. Ik wilde hem namelijk afgeven als we oma gingen halen bij mijn tante (op de terugweg naar huis). Van in het begin had ik een beetje schrik dat de hoes te nipt zou zijn (alle I-pads waren namelijk mee op reis). Maar hij paste perfect (oef!!!)

Hoe ben ik te werk gegaan. Ik heb voor deze hoes eigenlijk geen patroon gebruikt. Het is een beetje een samenraapsel van verschillende patroon, omdat ik niet echt vond wat ik in gedachten had. Ik wilde onderaan de hoes geen naad (wat ik mij achteraf serieus beklaagd heb). Langs de binnenkant is de hoes verstevigd met vlieseline (zo zit de I-pad lekker zacht) en langs de buitenkant met decovil. Het is dus een echte stevige hoes (maar een was een hel op elke keer te keren, zeker zonder naad onderaan ;-))

Voor wie deze hoes ook wil maken. Het is eigenlijk hetzelfde als het maken van een zeer basic ritszakje, alleen wat groter en steviger.

Je neemt best een echte I-pad om de afmetingen te bepalen en ook tijdens het in elkaar zetten de afmetingen te checken.
Op de blog van zusje b staat een goede tutorial voor een E-Reader: Tutorial E-Reader (zusje b)

Wat ik anders deed dan bovenstaande tutorial:

• Extra benodigdheden: 2 stukjes decovil (ongeveer 1 cm kleiner dan je stukjes stof) 
• Stap 1: Maak de buitenkant en binnenkant - strijk de decovil op de achterkant van de buitenstof en de vlieseline op de achterkant van de binnenstof. In de tutorial stikken ze dit vast. Ik heb dit niet gedaan.
• Stap 2: Volg hiervoor tutorial. In de tutorial zetten ze de rits langs de zijkant (korte kant) van de hoes. Ik deed dat langs de bovenkant (lange kant). Persoonlijk vind ik dat handiger en mooier.
• Stap 3: Volg hiervoor eveneens de tutorial en vergeet vooral de rits niet te openen. Je gaat het je anders wel beklagen *grijns*
• Stap 4: Deze stap heb ik ook gewoon gedaan zoals in de tutorial.
• Stap 5: In deze stap gaan we de hoes keren. Volg gewoon de tutorial. Als je rits nu dicht is, ga je een keertje goed vloeken (en het nooit meer vergeten). Vergeet de hoes ook niet te passen voor je hem dicht maakt.

Zo dat was het!!! Piece of cake! Niet? Voor vragen kan je steeds bij mij terecht. :)

Wat ik gebruikt heb en waar ik het gevonden heb:
Buitenstof: Pointilism (Michael Miller) - Stitch & Co
Binnenstof: Effen Olive (Free Spirit) - Stitch & Co
Vlieseline & Decovil:Stitch & Co
Rits (35 cm):  Veritas
Lint met bollen: Veritas

Toiletzak

Door de schilderwerken hier in huis. Heb ik de laatste weken weinig tijd of plaats gehad om achter het stikmachien te kruipen.

Het heeft dan ook lang geduurd voor deze toiletzak eindelijk volledig klaar was. Plus het was een enorm prulwerkje op sommige momenten.

Dit exemplaar ligt eigelijk al een tijdje klaar om af gegeven te worden, maar het was de bedoeling van er meerdere te maken. Niet gelukt dus! De andere exemplaren zijn half klaar en vragen nog om wat gevloek :)

Dan maar foto's van één exemplaar.

Stoffen: Geplastificeerd katoen - gekocht op het Stoffenspektakel (naam kraam: Stoffendienst)
Biais: Veritas
Rits: Stoffenspektakel (Stoffendienst)
Lint met bollen: Veritas
Paspel: zelfgemaakt met biais met kant (Veritas) en koord (Stitch & Co)
Patroon: gekocht bij datzelfde kraam (Stoffendienst), maar ik vond een soortgelijke toiletzak op Toiletzak (hilde@home)

Voor wie het patroon graag ook heeft, laat mij gerust iets weten. 

Ciabatta met tomatenpesto en omelet

Een goe'ke voor tijdens de week en zeker bij zomerse temperaturen (die ze ons al een tijdje beloven en hopelijk in aantocht zijn)

Het recept vind je hier: Ciabatta met tomatenpesto en omelet 

Ikzelf heb het Italiaanse speck niet direct gevonden. Ik heb dan maar iets gekocht dat er op trok :)

Je kan dit gerechtje ook koud eten. Het is zelfs leuk als aperitiefhapje (als je het in kleine stukjes snijdt). Alé je hoort het al. Je kan er vanalles mee doen.

Tip: maak wat meer van de tomatenpesto. Deze kan je een aantal dagen bewaren in de koelkast en met de zomerse temperaturen die (eindelijk) in aantocht zijn, is dit zeker een aanrader voor bij den aperitief :)