maandag 15 april 2013

Boleo

Mijn eerste creatie met mijn eigen naaimachien. Een zak die al vanonder meerdere stikmachines gegleden is: de BOLEO.
Deze stond al een tijdje op mijn lijstje, maar ik wist niet goed welke stof ik ervoor ging gebruiken.

Na een beetje rommelen in mijn stapeltje wist ik dat het een stofje van Ikea zou worden. Ik had enkel nog een tweede stofje nodig. Uiteindelijk toch maar voor effen zwart gegaan.

Hier is het resultaat. Ik ben er kei blij mee. Een lekkere ruime zak voor verschillende doeleinden. :)
 


Patroon: Boleo
Vlekkenstof: Ikea
Zwarte stof : Free Spirits - Stitch & Co

Macaronischotel met 3 kazen, gehakt en savooi

Hier thuis zijn ze zot van pasta, in alle geuren en kleuren.

Vandaag dan maar een keertje een variantje van macaroni. En ja je raad het goed... Weeral een receptje van Jeroen Meus.


Het recept zelf vind je hier: Macaronischotel met 3 kazen, gehakt en savooi

Hier was alles op :)

zondag 14 april 2013

Thaise curry met rundvlees, broccoli en aubergine

Njam njam. Ik had gisteren eigenlijk geen zin om te koken. Gewoon omdat ik niet echt honger had.
Waarschijnlijk 's middags te laat en te veel gegeten :)

Uiteindelijk dit snelle en lekkere receptje van Jeroen Meus gemaakt:
Thaise curry met rundvlees, broccoli en aubergine


Ookal had ik geen honger, hier heb ik toch van gesmuld. Ik had zelfs zo goed als geen overschotjes en dat wil veel zeggen.


dinsdag 9 april 2013

Gewokte rijst met een spiegelei

Omdat we gisteren een heel feestmaal gegeten hebben, vandaag iets minder :)

Maar wel eentje van Jeroen Meus: Gewokte rijst met een spiegelei


Snel en lekker... meer moet dat toch niet zijn :)

Ik heb enkel de pikante chilisaus achterwege gelaten (niet echt geschikt voor kleine kindjes)

zaterdag 6 april 2013

Mijn eigen speelgoed

Rarara... wat zit er hier in??? :)

...
...
...
...
...
...
...
Ja, ne Pfaff :)
...
...
...
...
...
...
...
Maar welke??? :)
...
...
...
...
...
...
...
Pfaff Select 3.0


Degene waar ik al een tijdje geleden over vertelde. Dit beestje had voor zijn prijs de krachtigste motor. En ik wilde dit:  
IDT™ (Ingebouwd Dubbel Transport) – Absoluut gelijktijdig stoftransport van onder én boven! IDT™ garandeert u een perfect stoftransport en perfecte naden – met alle soorten stoffen.
Aangezien Pfaff het enige merk is dat dit ingebouwd heeft (waardoor je het dus ook kan gebruiken met andere voetjes), was de keuze dus vrij snel gemaakt.

Toen ik hoorde dat ik er nog een pakketje ter waarde van € 75 bij kreeg. Was ik zeker overtuigd.

Hieronder een foto van wat er allemaal in het pakket zit:


Er zitten zelfs naalden bij waarvan ik niet eens weet waarvoor ze dienen... HAHA... :)

Chili Con Carne


Chili Con Carne vandaag op zijn Meus. Normaal gebruik ik hiervoor een receptje van de  kookles. Maar de versie van Meus mag er ook zijn. Zeker iets waar je op tijd aan moet beginnen, want de chili moet toch een 45 minuutjes sudderen.

De chilipeper heb ik achterwege gelaten omdat anders mijn kleine schat niet kan mee-eten.

Wat ik zelf zou aanpassen is het gehakt. Jeroen maakt het met rundgehakt. Ik vind dat nogal droog en  verkies daarom varkensgehakt voor chili.

Een alternatief voor de rijst zijn tortilla's en geraspte cheddar is hier ook wel lekker bij.

Ik heb te veel gemaakt. Morgenmiddag kan ik er dus nog een keertje van smullen :)

donderdag 4 april 2013

Steak-friet met champignonroomsaus


Vandaag schafte de pot: Steak-friet met champignonroomsaus. Volgens een receptje van Jeroen Meus.

Wat ik anders deed:
  • Vele meer champignons gebruikt, anders vond ik het wat weinig :)
  • Cognac heb ik achterwege gelaten om twee reden. Ik heb het niet in huis en omdat Kaatje misschien wel is zou willen proeven. Ze is wat klein om al zatjes te zijn :)
  • Frietjes heb ik niet zelf gemaakt. Maar wel verse gekocht in de winkel. Dat is even lekker (vraag maar aan Kaatje), maar wel sneller klaar.
Lees vooral de tips van Jeroen over de gaartijd van de steak. Ik heb het getest en het klopt gelijk een bus. :)