Het recept kan je hier vinden: Tortilla met krokante kip en guacamole
Wat heb ik aangepast:
Ik heb de kropsla vervangen door ijsbergsla. Dat is net iets krokanter :)
Wat heb ik bijgeleerd:
Ik wist niet wat panko was. Maar na vandaag vind ik dat een geweldig product. Dit maakt de kip extra krokant, veel beter dan paneermeel dus.
Zeker voor herhaling vatbaar, want ik heb nog wat van de krokante kip over.
Voor degene die dit willen maken. De uiringen marineer je best de dag ervoor.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten